Produktbeskrivelse
Den store trefjølen med kniv har en størrelse på 34cm x 18 cm. Fiskesiden brukes til fisk og skalldyr, mens brød og kjøttsiden brukes til fisk. Sidene er tydelig merket med symboler som hjelper til med å holde orden på hvilken side av fjøla som skal brukes. Vekten er på 565 gram.
I likhet med den lille fjøla har den store en integrert kniv som festes med en liten skinnstropp (følger med). Det gjør den enkel å bruke og å oppbevare. Fjøla er innsatt med matolje for å unngå altfor mye vannabsorbasjon, men du må unngå å senke den ned i vann eller lignende, da fjøla kan «slå seg» etter tørk. Ved rengjøring brukes en fuktig klut eller tørkepapir.
En skjæreplate av naturlig trevirke er optimalt med henhold til mathygiene på grunn av treets naturlige harpiksutsondring. Sammenliknet med hvit plasplate som fort blir en bakteriesamler er trefjøla overlegen på hygiene og miljøvennlighet.
